Que boire et manger à Osaka

Assistez à une authentique cérémonie japonaise du thé dans le quartier Dotonbori d'Osaka et apprenez l'art de la fabrication du matcha.

• Ce qui vous attend : Une cérémonie du thé guidée de 45 minutes avec des instructions en anglais, la fabrication pratique de matcha et une dégustation de matcha fraîchement préparé accompagné de sucreries japonaises traditionnelles. Apprenez la bonne façon de préparer et de servir le thé, et dégustez votre création dans un cadre calme et accueillant.
• Pourquoi choisir cette expérience : Une expérience culturelle paisible dans le centre d'Osaka - idéale pour les voyageurs qui souhaitent explorer les traditions japonaises du thé et s'essayer à la fabrication du matcha sans quitter la ville.

Inclus

• Cérémonie du thé guidée de 45 minutes

• Instructeur·rice anglophone

• Démonstration en direct de la cérémonie du thé

• Dégustation de Matcha avec des sucreries japonaises traditionnelles

Informations supplémentaires

• L'expérience n'est pas accessible aux fauteuils roulants.
• Situé à proximité des transports en commun pour un accès facile.
• Le matcha pour enfants est fabriqué sans caféine à partir de lait de matcha.
• Cette expérience accueille un maximum de 12 participants par session afin de maintenir une atmosphère calme.

Une expérience pratique autour du thé, avec des outils traditionnels, un personnel local, des friandises et des conseils inclus.

• Ce qui vous attend : Participez à un cours de cuisine dans le quartier de Dotonbori et Shinsaibashi, au centre d'Osaka, où un formateur et une équipe locale parlant anglais vous fourniront tous les ingrédients. Tentez votre chance à un quiz sur l'histoire du matcha, préparez votre propre matcha à l'aide d'ustensiles traditionnels, puis dégustez votre boisson accompagnée de friandises japonaises.
• Pourquoi choisir cette expérience : Grâce à cette installation interactive, l'histoire du thé et son art de la préparation deviennent une expérience simple et accessible à tous, qui s'intègre parfaitement à une journée de découverte du centre d'Osaka.

Inclus

• Cours de cuisine avec un formateur
• Personnel local parlant anglais
• Ingrédients
• Quiz sur l'histoire du matcha
• La préparation du matcha à l'aide d'ustensiles traditionnels
• Boisson au matcha et pâtisseries japonaises

Non inclus

• Prise en charge et retour à l'hôtel

Informations supplémentaires

• Localisation : Le cours a lieu dans le centre d'Osaka, dans le quartier de Dotonbori et Shinsaibashi.
• Type de classe : Cette expérience consiste en un cours de cuisine guidé animé par un formateur dédié.
• Langue : Une équipe locale anglophone vous accompagne tout au long de votre séjour.

Découvrez la cuisine de rue mise à l'honneur par le guide Michelin dans d'authentiques izakayas, en compagnie d'un spécialiste qui vous guidera à chaque bouchée.

• Ce qui vous attend : Suivez un spécialiste local à la découverte des izakayas d'Osaka, en évitant les pièges à touristes. Découvrez jusqu'à 12 plats japonais recommandés grâce à deux dégustations, dont des spécialités de rue figurant dans le Guide Michelin, tout en profitant d'une soirée gastronomique et festive en compagnie du groupe.
• Pourquoi choisir cette expérience : C'est l'idéal si vous souhaitez découvrir la culture gastronomique d'Osaka de manière structurée, sans avoir à rechercher des adresses ni à vous demander quoi commander.

Inclus

• Guide local·e
• Jusqu'à 12 plats japonais recommandés et 2 boissons

Ce qui n'est pas autorisé

• Animaux de compagnie : Cette activité n'est pas adaptée aux animaux de compagnie.
• Bébés : Les bébés doivent être assis sur les genoux ; la disponibilité des sièges pour bébés est limitée.

Accessibilité

• Accès aux fauteuils roulants : La visite est accessible aux personnes en fauteuil roulant.
• Accès par le transport : Il y a un transport disponible à proximité.

Informations supplémentaires

• Remarque relative à la santé : Cette excursion n'est pas recommandée aux personnes enceintes.

Découvrez le quartier de Tenma à Osaka lors d'une visite nocturne guidée comprenant plus de 15 mets et des informations sur la culture locale.

• Ce qui vous attend : Profitez d'une visite guidée en petit groupe de 3 à 4 heures dans le quartier de Tenma à Osaka, comprenant plus de 15 plats, jusqu'à trois boissons alcoolisées ou non alcoolisées, une présentation culturelle de 45 minutes animée par un guide bilingue, ainsi que le trajet en train.
• Pourquoi choisir cette expérience : Cette expérience allie un dîner complet à une découverte culturelle, le tout dans un petit groupe, au cœur d'un quartier local peu fréquenté.
• Options : Sélectionnez l'option « bœuf de Kobe » pour ajouter à votre repas une dégustation de 100 g de ce wagyu japonais premium.

Ce que vous allez découvrir

• Takoyaki
• Okonomiyaki
• Kushikatsu (brochettes frites)
• Petites assiettes à la manière des izakaya locaux
• Plats japonais saissonners
• Desserts locaux
• Bière
• Saké
• Boissons sans alcool
• Bœuf de Kobe (selon l'option choisie)

Inclus

• Visite en petit groupe d'une durée de 3 à 4 heures

• Un dîner complet

• Plus de 15 dégustations réparties sur 3 étapes dans des restaurants

• Jusqu'à 3 boissons alcoolisées ou non alcoolisées

• 100 g de bœuf de Kobe (selon l'option choisie)

• Guide professionnel bilingue (anglais/japonais)

• Une présentation culturelle de 45 minutes du quartier de Tenma

• Prix du billet de train

Non inclus

• Boissons en plus des trois fournies

• Transport jusqu'au point de rencontre

Ce qu'il faut apporter

• pièce d'identité valide avec photo
• Chaussures de marche confortables

Ce qui n'est pas autorisé

• Nourriture ou boissons provenant de l'extérieur
• Bagages volumineux ou sacs encombrants

Accessibilité

• Non accessible aux personnes en fauteuil roulant en raison des itinéraires à pied et du transport local

Informations complémentaires

• Les participants doivent avoir l'âge légal pour consommer de l'alcool
• La visite a lieu par tous les temps
• Les enfants doivent toujours être accompagnés d'un·e adulte.

Profitez de la nuit à Osaka avec le dîner pris en charge, grâce à deux haltes gastronomiques incluses proposant des menus fixes et des boissons.

• Ce qui vous attend : Visite privée en soirée avec un guide local bilingue à travers Namba, le sanctuaire Yasaka, Den Den Town, Shinsekai, Hōzen-ji et Dōtonbori, pour découvrir Osaka sous un angle unique. Formule « Kushikatsu » avec une boisson, dîner avec deux boissons, options végétariennes et à base de poisson, et photos souvenirs lors d'une balade en voiture privée.
• Options : Choisissez une visite guidée en anglais ou en français, en conservant le même itinéraire privé, les mêmes formules de restauration et les mêmes prestations incluses.
• Pourquoi choisir cette expérience : Évitez les tracas liés à l'organisation et à la traduction grâce à une soirée entièrement préparée, où tout est pris en charge : l'ordre des interventions, le rythme et le contexte, afin que vous puissiez vous concentrer sur le moment présent.

Inclus

• Visite à pied en soirée de Namba, du sanctuaire Yasaka, de Den Den Town, de Shinsekai, de Hozen-ji et de Dotonbori
• Assiette de kushikatsu à Shinsekai, accompagnée d'une boisson, avec un choix entre des options classiques ou végétariennes
• Menu du soir comprenant 2 boissons, avec des options classiques, pescatariennes et végétariennes
• Photos souvenirs disponibles dans l'allée privée
• Visite guidée en anglais et en français [selon l'option choisie]
• Visite privée, aucune autre réservation n'est acceptée

Non inclus

• Le transport pour un trajet en métro
  • Nourriture et boissons supplémentaires
  • Souvenirs et shopping
  • Geste de remerciement à l'intention du guide (en option)

Ce qu'il faut apporter

• Passeport : N'oubliez pas d'emporter votre passeport, car la législation japonaise impose aux visiteurs de l'avoir sur eux à tout moment.
• Carte à puce : Veuillez vous munir d'une carte à puce chargée, telle que Suica ou Icoca, pour vos trajets en métro pendant la visite.
• Espèces : Prévoyez de l'argent liquide, car de nombreux restaurants et magasins locaux n'acceptent que les paiements en espèces.
• Chaussures et vêtements : Portez des chaussures et des vêtements confortables, car la visite comprend une marche d'environ 3,5 km.
• Téléphone : Prévoyez un téléphone compatible avec WhatsApp pour toute communication de dernière minute pendant la visite.

Accessibilité

• Accès aux fauteuils roulants : Le circuit est accessible aux personnes en fauteuil roulant et emprunte des itinéraires situés à proximité du transport.
• Poussettes : Vous pouvez participer à la visite avec une poussette ou un landau ; les itinéraires sont adaptés en conséquence.
• Distance à pied : Prévoyez de parcourir environ 3,5 km à pied au cours de cette visite guidée en soirée.

Informations supplémentaires

• Type de visite : Il s'agit d'une visite privée ; aucune autre réservation ne sera regroupée avec votre groupe.
• Langue de votre guide : Votre visite guidée se déroule en anglais ou en français, selon l'option que vous choisissez.
• Besoins alimentaires : L'équipe peut s'adapter à certaines allergies, telles que celles liées aux fruits de mer, en proposant des options spécifiques.
• Sans gluten : Cette visite ne permet pas de répondre aux besoins alimentaires des personnes suivant un régime sans gluten.
• Transports publics : Il y a du transport à proximité, et le circuit comprend un trajet en métro.

Maîtrisez la préparation d'un plat emblématique en seulement une heure, aux côtés d'un chef en activité, au sein d'un véritable restaurant de ramen local.

• Ce qui vous attend : Apprenez les bases de la préparation des ramen lors d'un cours pratique d'une heure animé par un chef qualifié, en utilisant les ingrédients fournis pour réaliser des ramen au bouillon de poulet authentiques. Cuisinez dans un véritable restaurant de ramen, avec un tablier mis à votre disposition, puis repartez avec la recette du bol que vous avez préparé.
• Pourquoi choisir cette expérience : C'est la solution idéale lorsque vous recherchez une activité compacte et toute prête, qui s'intègre parfaitement entre deux visites touristiques à Osaka, sans nécessiter de recherches ni de préparatifs supplémentaires.

Inclus

• Cours de cuisine d'une heure consacré aux ramen
• Conférence à partir d’une présentation de chef cuisinier qualifié
• Ingrédients pour un ramen au bouillon de poulet authentique et de grande qualité
• Location de tabliers
• Préparation de ramen dans un véritable restaurant de ramen
• Recette de ramen à préparer chez vous

Non inclus

• Transport de et vers le point de rencontre

Informations supplémentaires

• Durée : Le cours de cuisine consacré aux ramen dure environ une heure.
• Paramètres de la classe : Vous préparerez vos ramen dans un véritable restaurant de ramen, en compagnie d'un chef qualifié.

Inclus

• Cours de cuisine de 2 heures consacré aux ramen et aux sushis
• Katsuji Chef, formateur professionnel en cuisine
• Assistant anglophone
• Découverte de la cérémonie traditionnelle du thé japonaise
• Boissons
• Œuvres d'art calligraphiques à offrir en souvenir

Non inclus

• Le transport aller-retour à partir du lieu de la manifestation

Inclus

• Entrée à la brasserie de saké Saijo
• Visite guidée de la brasserie de saké Saijo
• Présentation de l'histoire et de la culture d'Amanosake
• Dégustation de namazake frais

Non inclus

• Le transport aller-retour à partir de la brasserie
  • Nourriture et boissons

Inclus

• Entrée à la brasserie de saké Yamano
• Cours magistral sur la fabrication du saké, dispensé en salle de classe
• Visite guidée des infrastructures de production en activité
• Dégustation guidée des différentes variétés de saké Yamano

Non inclus

• Le transport aller-retour à partir de la brasserie
  • Repas et boissons supplémentaires

Inclus

• Visite guidée à pied de 2 heures à Dotonbori
• Guide parlant anglais
• Dégustation de takoyaki dans 5 boutiques, 10 pièces au total
• Quiz sur les takoyaki
• Guide en papier original
• 5 autocollants originaux de la boutique
• Présentation de l'histoire de Dotonbori et de la culture gastronomique d'Osaka
• Arrêt photo devant l'emblématique enseigne Glico

Non inclus

• Nourriture et boissons supplémentaires, en dehors des dégustations de takoyaki comprises dans le forfait
  • Transport de et vers le point de rencontre
  • Prise en charge et retour à l'hôtel
  • Dépenses personnelles