Mad og drikke i Osaka

Oplev en autentisk japansk teceremoni i Osakas Dotonbori-distrikt, og lær kunsten at lave matcha.

• Alt hvad du får: En 45 minutters guidet teceremoni med engelsk instruktion, praktisk matcha-fremstilling og en smagsprøve på frisklavet matcha sammen med traditionelle japanske søde sager. Lær den korrekte måde at tilberede og servere te på, og nyd din kreation i rolige, indbydende omgivelser.
• Hvorfor vælge dette: En fredelig kulturel oplevelse i det centrale Osaka - ideel for rejsende, der vil udforske Japans tetraditioner og prøve at lave matcha uden at forlade byen.

Omfattet #

• 45 minutters guidet te-ceremoni session

• Engelsktalende instruktør

• Live demonstration af teceremoni

• Smagning af Matcha med traditionelle japanske søde sager

Yderligere information

• Oplevelsen er ikke tilgængelig med kørestol.
• Beliggende nær offentlig transport for nem adgang.
• Matcha til børn er lavet koffeinfrit ved hjælp af matchamælk.
• Denne oplevelse har plads til maksimalt 12 deltagere pr. session for at opretholde en rolig atmosfære.

Omfattet #

• 1 times ramen-madlavningskursus
• Fagligt foredrag af en uddannet kok
• Ingredienser til autentisk ramen med kyllingebouillon af høj kvalitet
• Udlejning af forklæder
• Tilberedning af ramen i en ægte ramen-restaurant
• Ramen-opskrift til at tage med hjem

Ikke omfattet #

• Transport til og fra mødestedet

Omfattet #

• Indgang til Saijo Sake-bryggeriet
• Guidet tur på Saijo Sake-bryggeriet
• En introduktion til Amanosakes historie og kultur
• Smagning af frisk namazake

Ikke omfattet #

• Transport til og fra bryggeriet
• Mad og drikke

Omfattet #

• 2-timers madlavningskursus i ramen og sushi
• Den professionelle madlavningsinstruktør Katsuji Chef
• Engelsktalende assistent
• Oplevelse af den traditionelle japanske teceremoni
• Drikkevarer
• Kalligrafikunst som souvenir

Ikke omfattet #

• Transport til og fra stedet

Omfattet #

• Mørtel til at stampe mochi i
• Mochi-støder
• Folkedragt
• Alle sæt til risbolle-stampning
• Sojamel (Kinako)
• Rødbønnesuppe
• Japansk sojasovs

Omfattet #

• Indgang til Yamano Sake-bryggeriet
• Forelæsning i klasselokalestil om sake-brygning
• Besøg af aktive produktionsfaciliteter
• Vejledt smagning af forskellige Yamano-sake-sorter

Ikke omfattet #

• Transport til og fra bryggeriet
• Måltider og yderligere drikkevarer

Oplev Tenma-kvarteret i Osaka på en guidet nattur med over 15 retter og indblik i den lokale kultur.

• Her er, hvad du får: Nyd en 3-4 timers aftentur i mindre grupper i Tenma-kvarteret i Osaka med over 15 retter, op til tre alkoholiske eller alkoholfrie drikkevarer, en 45 minutters kulturel introduktion med en tosproget guide samt togbillet inkluderet.
• Derfor skal du vælge dette: Kombinerer en komplet middagsoplevelse med kulturelle historiefortællinger i en lille gruppe i et mindre kendt lokalt kvarter.
• Opgraderinger: Vælg Kobe-oksekødet for at tilføje en smagsprøve på 100 g af Japans premium wagyu til din madoplevelse.

Hvad du kommer til at smage

• Takoyaki
• Okonomiyaki
• Kushikatsu (friturestegte spyd)
• Små retter i izakaya-stil
• Sæsonbetonede japanske retter
• Lokale desserter
• Øl
• Sake
• Sodavand
• Kobe-oksekød (i henhold til de valgte muligheder)

Omfattet #

• 3-4 timers tur i mindre gruppe

• En komplet middagsoplevelse

• Over 15 smagsprøver fordelt på 3 restaurantbesøg

• Op til 3 alkoholiske/alkoholfrie drikkevarer

• 100 g Kobe-oksekød (i henhold til den valgte mulighed)

• Professionel tosproget (engelsk/japansk) guide

• En 45 minutters kulturel introduktion til Tenma-kvarteret

• Togbillet

Ikke omfattet #

• Drikkevarer ud over de tre, der er inkluderet

• Transport til mødestedet

Hvad du skal medbringe

• gyldigt foto-ID
• Behagelige vandresko

Hvad der ikke er tilladt

• Mad og drikke udefra
• Store kufferter eller voluminøse tasker

Tilgængelighed

• Ikke tilgængelig med kørestol på grund af gangstier og lokal transport

Yderligere information

• Gæster skal have nået den lovmæssige aldersgrænse for at indtage alkohol
• Turen afholdes uanset vejrforholdene
• Børn skal ledsages af en voksen

Omfattet #

• Engelsktalende lokal guide
• Privat tur for jeres gruppe
• Eksklusiv adgang, ingen andre bookinger
• Unikke indblik i Osaka byen
• Kushikatsu-menu (almindelig eller vegetarisk) med 1 drik
• Middagsmenu (almindelig, pescetarisk eller vegetarisk) med 2 drikkevarer
• Souvenirfotos i den private indkørsel

Ikke omfattet #

• Transport (1 metrotur, 190 ¥)
• Ekstra mad og drikkevarer
• Souvenirs og shopping
• En lille tak til guiden (valgfrit)

Omfattet #

• 12 anbefalede japanske retter
• 2 drikkevarer

Ikke omfattet #

• Der er en generøs mængde mad inkluderet, men hvis du gerne vil bestille noget ekstra, skal du bemærke, at det skal betales kontant.